銀座並木通り、ベルギービールのお店に行って来ました。

ドリンクメニューの8割はビールとという今までにない体験をしつつ、
ビールの説明書を読みながら、コクが欲しいとかフルーティーなのがいいとか悩みに悩んで、
結局店員さんにお勧めを聞く始末...

カウンター席に座り、たくさん並んだグラスを眺めつつ、ビールで乾杯。
写真はベルギーの家庭料理のリエージュサラダと呼ばれる料理。
初めて食べるベルギー料理です。

色んな初めてが詰まったこの日は、ベルギーのお酒と料理に癒された週末でした。

以前にSTYLEの取材に伺った、バタフライストロークさんからDMをいただき、チームラボ×高橋英明「浮遊する楽器」展に行ってきた。

タイトルのまま、浮遊する風船を触ると音が鳴り、色が変わる。たくさんの風船が連動していて音も反響するかのように空間に響き渡るというもの。かなりの異空間っぷりがそこにありました。

どこかで誰かが触ると色が変わる。

5，6色位あったでしょうか？触っていると時々バラバラな色にも変化する。

いやー、なんてことはないんだけれども、とにかく飽きない。
誰かが触るたびに色は変わるし、風船は動くし、音が鳴る。しばらくぼーっとして眺めたり聞いたりしてしまいました。
ぼーっとしてたら、青木社長がニコニコして風船と戯れているのを発見（笑）。猪子社長にも帰り際にお会いして、楽しいひと時を過ごせました。

帰りに月島のもんじゃ焼きに。食べログ活用してたどり着いたのが「もんじゃやき　蔵」かなりおいしかった。

「浮遊する楽器」展は12月26日まで開催。
是非一度遊びに行ってみてください。
http://www.shopbtf.com/at/tenran_teamlab.html

先日、飛騨牛のお店、銀座にある馬喰一代に行って来ました。

お目当ては牛しゃぶしゃぶ。
と言いつつ、私が一番心を奪われたのがこれ。

飛騨牛のローストなんですが、山芋の千切りに巻かれてにぎり寿司のよう。
美味しさもさることながら、見た目にも綺麗で思わず写真を撮ってしまったというわけ。

メインのしゃぶしゃぶはというと、
美濃和紙でつくった不思議な鍋に、飛騨牛を投入...
見事なサシが入ったお肉はあっという間に口の中で溶けていきます。
そして甘い。。。。

銀座でとても贅沢なひとときを過ごしました。

思えばすでに一年の終わりを告げる12月。
自分へのご褒美に、こんな贅沢もたまにはいいかもしれません。

以前にもここで少し書かせていただきましたが、月1回の『恵比寿美味しい店開拓』は現在も継続中です。
今月は、季節の変わり目。体調を崩しやすい時期に、体に良いものを食べよう！ということで、
有機野菜を味わえるお店「京都まろまろ」になりました。

京おでんに、野菜たっぷりのせいろ蒸し。
お酒がなくても充分楽しめるお店、といった感じです。
お店はカウンターのある落ち着いたバーといった雰囲気なので、もちろんお酒も美味しくいただきました。

恵比寿開拓といっても、要は"女子会"。
とはいえ、ただ月イチで集まるのが目的ではなく、あくまでも恵比寿を開拓するのがコンセプト。
こういったコンセプトが少しでもあると、自分の感度がまた変わってきます。
営業で恵比寿に行く際には、お店の看板を見てしまったり。
歩く時間によって全然雰囲気が違うことに気づいたり。

小さな意識ですが、そんな積み重ねが"働くこと"にも大事なんじゃないかと最近思います。
日常にこそ、自分の意識で新しさを見つけたいと思うこのごろです。

町屋に引っ越してからというもの、すっかり行動拠点が千代田線沿いになりました。
そんな中、私が好きなのはいわゆる谷根千エリア。根津や千駄木のお店がいつも気になっています。

先日行ったのが千駄木にある「千駄木露地」というイタリアンのお店。
日本家屋をベースに店内はとても洗練された雰囲気です。
　　　　　　
入り口は露地を入る感じ。店内は落ち着いたバーのようです。

私が食べたのは魚のランチコース。

メインのアクアパッツァ。ちなみに写真奥はお肉のメイン。

日曜日ののんびりした昼下がり。
心地よい時間を過ごすことができました。

週末、私の住む町屋でステキなカフェを見つけました。
勝手に名付けて"下町カフェ"。本当の名前はCafe鈴木製作所。
元々板金工場だったところに、ご主人が亡くなったのち奥さんが引き継いでカフェにしたという場所。

店内は古さも残しつつ、明るくてとっても落ち着く空間です。
何といっても下町のカフェは、自然と会話が生まれるアットホームさが本当に心地良いのです。
初めて行った私にも気軽に声を掛けてくれました。

私がたのんだこのモーニングセットはなんと300円。
美味しいコーヒーと落ち着いた空間が手に入るなら、この値段はとってもお得☆

しばらく通い詰めて、お店のおばちゃんと仲良くなりたいなと思っています。

最近友人と「恵比寿会」なる、グルメな恵比寿の店を開拓しようという企画をしています。
月イチで開催される恵比寿会の幹事は持ち回り。とにかく雰囲気の良い店を選ぶ子に、リーズナブルに楽しめるお店を選ぶ子、私はちょっと変わったお店を選んだりと、おもしろ楽しく恵比寿を開拓中です。
先日行ったのはBAR E OSTERIA OGGI。

このお店の雰囲気でどの子が幹事だったか、きっと分かりますね。
私じゃないことは確かです（笑）。
女の子にはボリューム大のデザート付コースをいただきましたが、
気の合う友人と美味しい料理を食べると本当にお酒がすすみます。
ワインを数本空け、大満足でした。

恵比寿はまだまだ掘りがいがありそうな街です。
機会があればまたこちらで紹介したいと思います♪

先日、中目黒にあるHIGASHI-YAMA Tokyoでご飯を食べました。
　　
エントランス、室内の雰囲気どちらもとても良かったです。

料理は春の旬のもの、蕗やこごみ等美味しいのももちろんなのですが、出てくる器が可愛かった！
食べることに夢中で、写真に収めるのを忘れてしまいましたが...

お酒も美味しかったです。日本人はやっぱり和食です。

先日、渋谷SOMAカフェの姉妹店、五反田にある居酒屋ダルマに行って来ました。
　　　
天井の高い開放的な空間にオープンキッチン、とても気持ち良い空間でした。
目黒川沿いにあるこのお店。目黒川は桜の名所で有名な場所、
お店から満開のソメイヨシノを見ながら美味しいお酒を飲める日もあと少しでしょうか？
オフィスのある原宿から行くのは少し遠いですが、桜と相談しつつ行きたいなと思っています。
貸し切りでパーティーでも使えるお店ですが、私のオススメは気の許せる友達数人でのまったり飲み。
どこか癒されるお店です。

関連記事はこちら☆http://shinagawa.keizai.biz/headline/926/

五反田に日々長蛇の列ができる有名店があります。
それが「ミート矢澤」。
今日の外回り中、前を通りかかるといつもの気が遠くなる列がない！ということでランチで初体験することとなりました。

元々、黒毛和牛を取り扱う精肉卸の会社が開いたお店。ミディアムレアで熱い鉄板にのってくるハンバーグは、とても柔らかいのに肉の味もしっかりしていてとても美味しかったです。

長蛇の列に納得。

一番寒い時期だというのにポカポカと暖かかかった一昨日、優雅なランチになりました。寺田倉庫さんが運営するレストラン「T.Yハーバーブルーワリー」に行きました。といってもお仕事のお話をしに行ったんですけども。。。。
このレストラン、寺田倉庫運河ルネサンス水上プロジェクトのひとつ。倉庫をコンバージョンしウォーターフロント変えていこうという計画の一つ。
http://tochi.mlit.go.jp/chiiki/land/ex20/1608/index.html

戦後、それまで質屋を経営していた祖父が天王洲に土地を買い、空襲で焼けた工場の鉄骨を買い取って倉庫を建て、寺田倉庫が生まれた。
時は移り80年代後半から90年代にかけて倉庫街だった天王洲がウォーターフロントの先駆けとして開発されていくなか、それらの倉庫は改装されてモダンなオフィスやスタジオとして生まれ変わっていき、ティー・ワイ・ハーバーもその中の1つを改造して1997年4月に誕生した。94年に地ビールの解禁が決定されてから日本各地で300を超える醸造所が生まれたが、23区ではわずか3社、また大手資本の入らない唯一のブルワリーとして、アメリカ西海岸のブルワリーレストラン（醸造所に併設されたレストラン）をモデルに作られた。（http://www.tyharborbrewing.co.jp/index.html　より引用）

歴史のある建物での食事、とても満足しました。

海側のテラスの席でおいしいランチを食しました。

昨年末になりますが、とあるペルシャ料理屋さんに行ってきました。噂では、かなり面白い（ぶっ飛んだ）お店ということで、かなりの期待大でしたが、いやはや。店長がかなりのキワモノで、来店するや否や、洒落た帽子をかぶる友人に一言『オマエ、ソンナシャレタボウシカブッテキテ､どうしてウマレテキタノ？』。それから、この料理屋での恐怖体験が始まりました。何が怖いかというと、店長の突発的なネタ振りが強力で、他の席の子に告白しろとか強要したり、お店の名物（？）であるベリーダンサーが踊りだしたと思ったら、突然指名させられて、時に裸で踊らされたりと、もうむちゃくちゃ。お願いだから、俺を指名しないでって何度も思いました。でも、料理はとてもおいしく，庶民的な味に仕上がっているペルシャ料理は大満足でした。最後には水煙草のサービスがあり、1時間くらいかけてゆっくり堪能でき気分も最高でした。

もちろん、コースの時間が終わるころには、店長から『オマエラ、クッタラハヤクカエレ！！』の一言で終了。なんだか不満ばかりに聞こえますが、終始大爆笑です。こんな面白いお店は教えられないので、googleで見つけてください。おそらく、店の中をのぞいても近所の公民館で集会開いてる感じで絶対入ろうとは思わないはず。

華やかな表参道の交差点近くに、時間を止めたようなゆったりとした珈琲店がある。店内は染みついた珈琲の匂いが香ばしく、雰囲気の良いお店。
スターバックス、ドトールなどのコーヒー店が軒を並べるこのエリアに、時間をつぶす目的ではなく、珈琲を楽しむための空間が残っていることが純粋にうれしい。

時間によっては、珈琲を煎っていることもあり、そのにおいと、職人技とも思えるその作業に釘付けになる。純粋に珈琲を楽しみたい。そんな方には是非一度行ってみてもらいたいお店です。
食べログ　http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13001233/

ひょんなことから、渋谷宇田川町にあるSTAND Sに遊びに行くことになった。
空間プロデューサー・山本宇一さんがプロデュースした店舗ということで、何回か耳にしたことがあったが、なかなか行く機会もなくことがなかったたが、言行ってみるとその盛況さに驚いた。
飲食店は軒を揃えているのにもかかわらず、STAND Sだけが人があふれている。。
ＤＪイベントがあるとしても、大々的な感じはなく、アットホームにおこなわれているため、入りずらさはない。
店の雰囲気、色遣い、半分スタンディングでのレイアウトのため、店としての境界があまりなく、ついつい立ち寄ってみたくなるお店。

店舗のデザインは、空間としての魅力ということだけではなく、その街に一体化するということの重要さも感じた夜でした。

ドリンクの金額もリーズナブルで、雰囲気が良い。
ちょっと寄り道してみる。そんなお店。

行ってきました！
M+Mさんがブログで紹介していた、
おかきカフェ『フリーカフェ播磨屋ステーション』。
文字どおり全てがフリー（無料・自由）な世界初のユニークな本格的カフェチェーン。
3連休中の銀座ということもあり、行列ができていました。

こちらの運営目的は、二つあり、
一つは、当然ながら集い来る多くの人々、特に１０代から３０代の比較的若い人たちに、
日本古来の伝統食品であるおかき・せんべいのおいしさや素晴らしさを広くＰＲすること。もう一つは、実はこちらこそが主目的なのですが、集い来る多くの若い人たちに、
地球環境問題の重大性や緊急性を正しく伝え、あわせてその抜本的完全解決策が
現に実在することと、そのリアルタイムな進捗状況を広報すること。
だそうです。

地球環境問題についてどのように取り組んでいるのかが気になり、HPを見ていると
何とも素敵なメッセージがありました。幸せとは何か・・・おかきカフェからこのような
メッセージに行き着くとは思わず、衝撃を感じています。
気になった方は是非読んでみてください。驚きますよ。

収穫の秋とういことで、早速秋の恵みをいただきました。

まずは、『サンマ』のお刺身。
脂がのっていて、本当においし～い。
お刺身は時期が大切ですので、皆さんも早めに召し上がってくださいね。
　

次は、デザートの『梨』！
80％が水分で、あまり栄養価はないらしい・・・
でも、誰にでも愛される梨。
　
連休中も、味覚を堪能します！

先週末もまた食べに行っていました。

恵比寿にあるお好み焼のお店「ふわとろ本舗」。
関西では結構認知度あり人気なのですが、東京ではそこまで認知度がなく食べた事がない人は是非是非食べてほしいお好み焼きです。
ふんわりしていてとろーりしているので「ふわとろ焼き」です。
食感としては、明石焼きに似ているのですがトッピングも豊富で毎回飽きさせないバリエーションが楽しませてくれます。
王道は、ふわとろ焼き（一番ベーシックなお好み焼）でトッピングにエビ・グラタン。一度食べてみてください。必ずハマります。
そして、恵比寿店は店員さんがすばらしく面白いのであわせていじってみて下さい。

ではでは、シルバーウィークにでもまた行ってきます。

先週末はどうしても、おいしいものが食べたい！
ということで、『筑紫楼』のフカヒレをいただきにいきました。
たまに、無性にこちらでほっこりと食事がしたくなるのです。
お酒を飲んで、おいしいものをいただく・・・幸せな時間です。
　

銀座店では、ヨシキリザメ、青ザメ、毛鹿鮫ほか通常の３種類のほかに、
色々な鮫があり、食べたいフカヒレを選べるという、面白いスタイルです。
巨大な水槽があって、魚を観ていてもほっこりできるのです。

私たちの働くオフィスの隣に、ダイニングがオープンしました。
その名も「CLUH」。お店の入口には日本の伝統工芸品のギャラリー、店内は全体的に黒を基調とした落ち着く雰囲気。明治通りを見下ろせる窓側の席や、テラス席などもあります。お店は、Lastaを見ていただいている皆さんに気に入っていただけるお店づくりを目指しました。10代の街、原宿にありながら大人が使えるダイニングです。
今日はCLUHのランチを食べましたのでご紹介します☆

写真は、今日のランチ「鶏もものロースト　シャンピオンクリームソース」です。
ランチは全9種類、パスタセットやサンドイッチセットなどメニューは多岐にわたります。1,000円～1,500円、ドリンクとグリーンサラダがついてきて女の子にとっては大ボリュームのランチです。手前ミソながら、味は保証付きです！料理もドリンクもとっても美味しいかったです。私がグッときたのは木のトレー。お料理がきゅっとまとまっていて、どこかかわいらいく見えるのは私だけでしょうか？？

皆さん、原宿にお立ち寄りの際は是非CLUHを体験してみてくださいね。美味しいお料理とドリンクを用意してお待ちしております。

最近夜も涼しくなり、夏もあっという間に終わってしまいますかね。
東京湾のクルージングは、ビール飲み放題、浴衣ダンサーズがいたり、東京湾岸のビル群を一望できる2時間はあっという間でした。
今ならもれなく船の船上からガンダムが拝めます。

屋外ビール最高～！！

詳しくはこちら⇒東京湾納涼船

京都に旅行した際に、知り合った地元の方たちに京都で行っておくべき場所はどこかを聞いたところ、京都の吉田山の山頂にある茂庵を全会一致でお勧めしてもらいました。
もともとは実業家の方が広大な森に8室の茶室を築き、たびたびお茶会を催していたということで、今は2棟の茶室と食堂棟（現在はカフェ）を残しています。
カフェを目指して森を抜けていく道中は、京都の街中とは思えないほどひっそりとして良い雰囲気。
ゴールのカフェからは京都が一望でき、開店と同時に満員になる盛況ぶり。皆さんがお勧めするのも納得の素敵な場所でした！
ちなみに京都はお花を生けているお店が多く、とても参考になります。ある友人はお花を生けることで気持ちがリセットできて、枯らさないようにお水を取り換える心のゆとりができると言っていましたが、確かに生活に取り入れたい習慣です。

ここ数年、クリスピークリームドーナツに代表されるようにドーナツ屋さんが街に多く見られるようになった気がします。
私の住む街にもウワサのドーナツ屋さんがやってきました。

皆さんは「はらドーナツ」ご存じですか？
私は二子玉川にお店があることを知っていて、かわいらしい店づくりと安心ドーナツというフレーズにいつか行こうと思っていたのですが、ドーナツ屋さんから私に近づいてきてくれました。というわけで、早速日曜日の朝一に買いに出掛けました。開店直後にもかかわらず10人も続く長蛇の列。その中には有名芸人ファミリーも！！
神戸の老舗「原とうふ店」のおからを使用して素材にこだわった安心で安全はドーナツが子供にも人気のようですが、お店のつくりや店員さんの雰囲気も柔らかくてとても良かったです。私の住む目黒のお店は都内では唯一カフェが併設されているみたいだったので、2階のカフェでドーナツをいただきました。これがまた......雰囲気出てます。
　　　　
朝日の入る窓際のテーブルでコーヒーとドーナツでゆるーく迎える朝。時間がとてもスローで、それだけで癒されます。都会にいることを忘れるほど、このカフェの窓際の席は特等席。お勧めです。日常のちょっとした幸せを、日常から見つけたちょっといい一日でした。

最近、はまっているものをご紹介します。

『アサイージュース』です！

某コーヒー店でアサイードリンクがあり、こちらで飲んだのが始めてでしたがなかなかおいしい。

さっぱりした感じではなく、濃厚でスムージーのような食感です。

栄養価も高く、何といっても鉄分がレバーの3倍近くあるのだとか。

女性には嬉しい飲み物です！

忙しい朝は、朝食がわりとしてもいいですね。

一時期「趣味は？」と聞かれるとカフェランチと答えていた私。
毎週行っていた近所のカフェがつぶれてしまい、カフェランチ熱も冷めていたのですが...
自宅のある目黒から白金台への散歩の道中、たまたま入った裏道で素敵なお店を見つけました。私が心奪われたのはこれ。

オープンテラスと白い綿のテントがすごく可愛かった！偶然通った道で出会ってしまった素敵なお店にテンションが上がり、昼からワインを飲んでしまいました。

これぞ休日の醍醐味。昼からお酒を飲んで、おいしいものを食べて。そろそろ梅雨も明ける頃、街歩きしつつオープンテラスのカフェを開拓しようかな...カフェランチ熱、再燃！

私の行ったお店
LUBERO
東京都品川区上大崎3－5－18
TEL:03-5421-5518

先週の金曜日に、チームの皆で焼肉食べ放題に行って参りました～！！
Mさんお薦めの『銀座　唐人凧』さんです。

こちらでは、焼肉食べ放題といっても、"蟹・ふぐ"までついてきます！！
食べ放題なんて、何年ぶりでしょう！？
ざっと5人で10～15人分はいったでしょうか・・・
もちろん蟹を食べている間は、無言です！

あまり量は食べられないという方でも、大丈夫。
おいしいお酒も飲み放題です。
銀座の夜景も、観賞三昧です。
個室になっているので、落ち着いて会話ができます。
綺麗な和服姿のお姉さんもいらっしゃいます。

満面笑顔、大満足なお食事会でした～。

実家に帰ったときに家庭菜園をしてました。
東京に住んでいるとなかなか土を触ったり、畑をいじったりという機会がないので
凄いテンションがあがりました。

出来た野菜を使って夕食のメニューを考えて作るり持て成すのは本当に楽しい時間です。
最近の楽しみでもあります。

そしてそんな我家で育てているジャガイモの中にハートのジャガイモが出てきました。
何かいい事がありそうな感じがしませんか？

たまに自然に触れてみるのも、いろいろな発見があって楽しいですよ。

雨の土曜日に無性にラーメンが食べたくなりラーメン博物館に行ってきました。行った事がある人も多いと思いますが、まだ行った事がない人もいると思いますので一応説明致しますと、当時新興ビジネス街として発展し始めていた新横浜の街の活性化をコンセプトとし設立された世界初のフードアミューズメントパーク「新横浜ラーメン博物館」、略してラー博です。94年の3月オープンから根強い人気を誇り常に新しい店舗（ラーメン店）の導入を行い、全国各地のラーメンを飛行機に乗らずに食べに行けるラーメン好きにはたまらないアミューズメントパークです。
内装は、昭和初期を彷彿とさせる和レトロ。
施設内は昔の町並みが再現されており、ブラウン管のテレビでプロレスの白黒放送が放映されていたりと内装をみているだけでも楽しめます。

この度は、旭川 「蜂屋」、熊本 「こむらさき」を堪能してきました。どの店舗にもお手軽なミニラーメンもおいてますので、女性の方でも2杯、3杯・・・・は無理ですね。まだ行った事のない人はしっかり見比べて食べ比べてみて下さい。

最近気になるカフェ｡
虎ノ門にある播磨屋ステーション｡

入り口には「ドリンク各種￥０　おかき・せんべい￥０」との表示。そこは「すべてがフリー（無料・自由）な世界初の本格的カフェチェーン」と書いてある｡

その理由は伝統食品であるおかき・せんべいの魅力をＰＲするとともに、地球環境問題について解決策を提言したい」と開設したそうです。

誰しもタダなら行ってみたいと思いますよね?

斬新で新しいシステムのカフェに今週末行ってみる予定です｡

恵比寿ガーデンプレイスの裏手ぐらいに位置する6F建ての古い建物。
室内は暗く、暖かさというよりは蒸し暑ささえ感じる海の家のような感覚。
店員は日本語の覚束ないアロハを着た褐色の男性1名のみ。
カウンター席が8席程度、テーブル席が5席程度、カップルシートのようなテラス席が2席。
店内のmusicは常にワイハなハワイアンmusic。
周りに高いビルがないせいか東京タワーから六本木ヒルズまで一望できちゃいます。

なんてムーディーな店内に男3人メシを食べました。
気持ちはハワイアンで非常によかったですが・・・・・メンツが。
男だけでスローなハワイアンを聴きながら、お酒を酌み交わす。
たまにはいいモノです。
朝方の帰り道、ガーデンプレイスの脇道がハワイの朝方に感じちゃうそんな店です。

店名：MOANA LANI（モアナ・ラニ）
住所：東京都渋谷区恵比寿3-29-16　ABC ANNEX 6F

LASTA,,,, ラスタ（つづりは違いますが）と言えば、レゲエミュージックを産み出したジャマイカです。

先日、恵比寿にあるジャマイカ料理屋さんに行ってきました。
写真はジャークチキン。何種類ものスパイスで味付けされたチキンは格別でした。
スパイスは国内でも買えるので、これからのＢＢＱの季節には野外でジャークパーティーなんてどうでしょうか。

こちらのお店は特にホームページは無いようですが、AALAWI（アラウィ）と検索すると見つかります。

ラスタ！！

二子玉川河原に季節限定で現れるレストラン
「PEACE」
4月から11月の暖かい季節に限りプレハブが組まれて、真っ暗な河原にまさに「出現する」んです。

河原に作られたこのレストランにはトイレもなければ少し前まで電話もありませんでした。
うっかり営業期間が過ぎて空き地になってたり...

その不便さも含めて愛おしいんですけどね。

もとは釣り客などが訪れてお酒を飲み、釣り道具を置いておく、ささやかな一杯飲み屋だったといいます。
そこのおばちゃんから今のオーナーがお店を受け継ぎ、さらに場所を変えて期間限定の川カフェになったそう。
本業とは別に期間限定のカフェオーナーって憧れます...

これからの暑い季節には若者たちの花火風景をつまみに、過ぎ去りし青春を思い出したり。
多摩川育ちの私にはこの先もずっと通いたいお店です。

いよいよGW目前！まだ予定が決まっていない方もいるのでは？

都内で落ち着いたデートをするなら品川にある原美術館はいかがでしょうか。

邸宅を改装した館内でゆっくりアートを楽しんだあと
中庭に面したオープンカフェでシャンパンを楽しむ...
これからの季節、至福のひとときが過ごせますよ。
敷地の中には多くのアートが配置され、子供を連れて散策するのもいいかもしれません。

駅からの距離が遠いというネックも品川駅からの無料シャトルバス「ブルンパッ！」が運行され行きやすくなっています。
Bloombergが協賛しているこのバスも田尾創樹氏のかわいらしいデザインです。

5月10日まで開催中「ジムランビー：アンノウン　プレジャーズ」展

I love coffee.
朝の出勤前。
仕事中。
ほっとしたいとき...etc.

いつでもコーヒー。

お湯を注ぐと、豆から湯気ととともにいい香りがたつ。

コーヒーを入れるのはほんの数分の時間。
その数分が至福の時だったり...

インスタントでは味わえないその香りをかぎたいから、
ちょっと朝はめんどくさいけど、絶対コーヒーをドリップする。

コーヒー入れる時間はわたしにとっては大事な時間。
なぜなら寝坊なんてした日のコーヒーが飲めなかった朝はなんとなく調子悪いからです。

「コーヒーを入れる」
出勤前のスタートの合図だったり、ブレイクだったり。
自然と自分の中のリズムをつけてるのかもしれませんね。

「やなか珈琲」お気に入りのコーヒー屋さん。